ルビーチョコレート・・・今朝は 雪が舞う中の通勤でした 山の方を見ると 真っ白! 視界が悪くなっています お出掛けされる方はどうぞお気をつけ下さい さて 食通の方はご存知かもしれませんが 第4のチョコレート「ルビーチョコレート」の存在に興味津々な私 2017年9月 スイスの大手チョコレートメーカー「バリーカレボー社」より発表され 商品化されているので すでに食べられている方もいらっしゃるかもしれませんね ルビーチョコレートの原料になるのは 南米で栽培される「ルビーカカオ」という特別なカカオ豆 13年もの歳月をかけてカカオが持つ本来の色 自然なピンク色のチョコレートを作り上げることに成功しました このピンク色が着色料などを一切使っていないなんて 自然の偉大さと人間の研究に脱帽です なんでそれほど大騒ぎをするかというと チョコレートって色んな種類があると思っていたのですが 正式に認められたチョコレートの種類は ミルクチョコレート・ダークチョコレート・ホワイトチョコレートの たった3種類しか存在していないと知ったからです! ホワイトチョコレートが正式に認められたのが80年前 カカオ豆と人間の歴史とも言える 大ニュースに心が躍らない訳がないじゃないですか~♪ 後は どんなお味なのでしょうか どうもフルーティで甘酸っぱいフレーバーだとか・・・ 2019年のバレンタインにはこの「ルビーチョコレート」が ブームになるかもしれませんね♡ お店に行って探してみましょう~* 昨夜 ご納車させていただきました! TREK 限定商品 ROSCOE 8 [ご成約済み] オーナー様が待ち焦がれたバイク 昨秋からでしたので随分お待たせをいたしました チューブレスにされ乗り心地をさらにアップさせたロスコ8で 街乗りからオフロードまで愉しまれてくださいね~*
by klubkatz
| 2019-01-26 11:35
| シロのつぶやき
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