LOVE・・・
NECOツーが無事終了したあくる日は
黄砂に見舞われ 空が黄色く埃っぽい一日でした そして昨日は 春一番 今日は 四月上旬並みの陽気になると天気予報 朝の掃除で汗ばむくらいでしたから 暖房も入れなくて良さそう~* さて 今日は【バレンタインデー】 日頃お世話になっているおじいちゃんや今流行の友チョコなど おシロさんのお友達と相談して 昨夜 一緒に作ってみました~* 分量を測り 卵を卵白と卵黄に分けるのに挑戦 四苦八苦する姿が お料理1年生らしくてかわいいですね 卵白と砂糖でメレンゲをはじめて作るおシロさんのお友達 「ワ~白くなってきた どれくらいあわ立てるん?」 つのが出来るくらいよ 「??????」 料理の表現って まだ聞きなれなくて難しいのかしら 柔らかさの表現で 「耳たぶの硬さくらい」とか 「人肌の温度」とか・・・ 「料理は 愛情と根気よ」と励ましながら ツンとつのが出来ると 感動~* 電動もあるのですが 基本を押さえとかないと・・・要らぬ親心 部屋中いい香りに包まれ 出来上がりました 味の保証は出来ませんが これだけは自信があります それは 「LOVE」 NECOツーKコースは 只今情報収集中です 後日ご紹介しますね~*
by klubkatz
| 2009-02-14 12:14
| シロのつぶやき
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